האביב הגיע לצפון // Trip to Upper Galilee



לפני כחודש עשינו טיול שישי צהריים קליל לצפון. אני מניחה שלמי שגר בצפון יותר קל לוגיסטית לעשות "טיול לצפון", ובכל זאת אני מרגישה שאני לא מבקרת כאן מספיק.

הפוסט היום יהיה קצרצר ואביבי -להעביר אותנו לשגרה אחרי הפסח ומזג האויר המשוגע שליווה אותו.
אני מאוד אוהבת לטייל ולנשום את הטבע, וישראל היא מקום שנפלא לטייל בו. הארץ שלנו אמנם קטנה אבל יש בה כל כך הרבה פינות נסתרות. הגליל העליון והגולן הם מקומות מקסימים, ובכל פעם שאני מגיעה לכאן אני שואלת את עצמי אם הייתי יכולה לגור כאן באופן קבוע - המושבים נראים כה שלווים, הטבע עוטף אותך מכל כיוון, הכל מאוד ציורי.. ועדיין, בליבי אני בחורה של עיר (עד כמה שהעיר שאני גרה בה עונה להגדרה הזו).
 
האביב הוא ה-זמן לטייל בצפון הארץ. העצים מתעוררים משנת החורף ועוטים עליהם את הפריחה היפהפיה שלהם. פריחות הדובדבן והשקד מרהיבות, האוויר צלול ועדיין לא חם ומעיק מדי.  אפשר לטייל בשבילים או פשוט לנסוע בדרכים ולעצור מדי פעם בספונטניות, כמו שאנחנו עשינו.
 
 
ביום בהיר ניתן לראות גם את החרמון (הסורי, אמנם) שפסגתו עדיין מושלגת. קסום.
(אנחנו טיילנו באיזור קרית שמונה-צומת גומא בין המושבים השונים).
 
 










אני אוהבת אוכל כמעט כמו שאני אוהבת איפור, רואה בעצמי פודי חובבת ותמיד שמחה לאכול במקום שמציע חוויה קולינרית ברמה טובה.
אם אתם באיזור, אני מאוד ממליצה על מסעדת פוקצ'ה, שנמצאת ליד קיבוץ דפנה, בין קיבוץ מעין ברוך לקיבוץ הגושרים.
 
את המסעדה הכרתי בזכות אחותי, שלמדה באיזור ופקדה אותה לא פעם, וכשביקרנו אותה תמיד שמחנו לאכול פה.
זוהי מסעדה שמוכרת היטב לתושבי האיזור, והיא אחת הותיקות והיציבות באיזור.
המסעדה מוגדרת כאיטלקית-ים תיכונית, והיא אמנם לא על הסקאלה הזולה אבל לא התאכזבנו כאן מעולם.
  
בפוקצ'ה המטבח פתוח ותמיד יש ארגזים עם ירקות טריים בפתח המטבח.
 
המחיר אמנם לא זול, כאמור, אבל יש עסקיות שמוגשות בימי א-ו בין השעות 12:00-18:00 והופכות את העסק להרבה יותר משתלם.
 
 








אני חייבת לציין תופעה שאחותי גילתה ראשונה - המים במסעדה הזו ממש טעימים. הם לא המים במקומות אחרים, הם פשוט ממש טובים! אין לי הסבר לכך.


הזמנו שתי ארוחות עסקיות ולשולחן הגיעה מיד פוקצ'ה חמה וריחנית, שהתאפקנו לא לחסל מיד.
 
 
למנה ראשונה הזמנו כדורי ארנצ'יני וחציל בלאדי שרוף בטאבון (אני לא מחובבי החצילים אבל הוא נראה טוב!)
למנה העיקרית לקחנו דג על מצע תבשיל חיטה ומנה של שרימפס פו'קצוי בשמנת עם קרעי פסטה. מעדן! זהו לא בלוג אוכל אז לא תקבלו סקירה על נימוחות הדג וניחוח הפסטה, אבל מקווה שהמסר יעבור בתמונות :)
 
איכשהו היה גם מקום לקינוח, ולקחנו טירמיסו שהיה פשוט משובח ומלא טעמים של מסקרפונה נפלאה. יש כל כך הרבה מקומות שמגישים טירמיסו תעשייתי ועייף, והטירמיסו פה היה קליל כמו ענן ומשגע. לא היה אכפת לי לאכול רק אותו.
 
אוסיף שמעל הכל אהבתי את השירות במסעדה, שהוא תמיד מצויין ומזמין. הצוות גורם לך להרגיש בבית מהפעם הראשונה, וזו הסיבה שאנחנו חוזרים לכאן בכל פעם שמתאפשר (אם היה ספק - היינו כאן לחלוטין על דעת  עצמנו ועל חשבונינו, והיה לגמרי שווה!). אם תרצו לקרוא עוד - זהו אתר המסעדה.
 
 






 
 
אז זה היה הפוסט הגלילי הקצר שלי, שבעצם שימש תירוץ כדי לשים תמונות של אוכל ופריחת עצים בבלוג :)
 
אשמח לשמוע על ההמלצות שלכם מהטיולים בגליל, ומקווה שנהניתם מהגיחה הקצרה שלנו לצפון!
 
הפוסט הבא ישוב להיות על איפור, מבטיחה !
 
נשיקות.
 
 

26 comments

  1. נהיתי רעבה משהו :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. כל פעם שאני נכנסת לפוסט הזה, גם אני! :) תודה!

      Delete
  2. פוסט מעולה ותמונות כל כך יפות! ממש עשית חשק לקום ולנסוע לשם :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. תודה רבה! שמחה שהצלחתי להעביר את ההנאה!

      Delete
  3. נשמע מעניין מאוד, עשית לי חשק לטיול בצפון.
    התמונות מעולות.
    אני מאוד אוהבת את הרעיון של להכניס פוסטים שלאו דווקא קשורים לאיפור זה מרענן ומעניין ואני בעד להמשיך בזה.

    ReplyDelete
    Replies
    1. כיף לשמוע! אלו לא הפוסטים הנקראים ביותר בבלוג, אבל עושים לי כיף בנשמה, ואני שמחה שגם את נהנית מהם!
      אני בהחלט מתכוונת לשלב עוד כשמתאפשר :)

      Delete
  4. תמונות מהממות יפתי! נראה מדהים :)

    ReplyDelete
  5. כל פוסט שלך, גם אם הוא לא איפור - מעורר תיאבון!
    ארצ'יני זה אחד הדברים שאני הכייייי אוהבת לאכול.
    אז מתי אמרנו טיול לצפון?

    ReplyDelete
    Replies
    1. אני אומרת דה סונר דה בטר!! יהיה כיף

      Delete
  6. אני מאוד אוהבת את הצפון. תמיד מצאתי נחמה ורוגע בנוף הירוק מאשר בנוף המדברי.
    התמונות משגעות וממליצה לכן לנסות את דוריס קצבים, אחת המסעדות בשרים באזור

    ReplyDelete
    Replies
    1. גם אני מאוד אוהבת את האופי של הצפון, משתדלת לטייל הרבה!
      דוריס בהחלט מוכרים ואהובים, וגם נמצאת בסביבה (ראש פינה), מומלצת ביותר!

      Delete
  7. פוסט משגע! תודה ♥

    ReplyDelete
    Replies
    1. תודה לך שביקרת! תודה :)

      Delete
  8. כמה טוב הפוסט הזה עשה לי בעיניים וגם לתיאבון! :) תודה אהובה על השיתוף, ההמלצות והצילומים המשגעים! ♥

    ReplyDelete
    Replies
    1. תודה רבה מקסימה שלי! שמחה שעשיתי תיאבון, זה אומר שעשיתי עבודה לא רעה :)

      Delete
  9. נראה לי שאת יכולה לבקר במחראה ועדיין להפיק תמונות מדהימות... הצפון יפייפה ואני שמחה שנהנית. כיף לקרוא פוסטים כאלה!

    ReplyDelete
    Replies
    1. התגובה הפיוטית ביותר בפוסט הולכת אלייך :)
      אני שמחה לגוון בפוסטים כאלה, יש יופי גם באוכל!

      Delete
  10. אילו תמונות נהדרות!!
    נראה מדהים, הכל.

    ReplyDelete
    Replies
    1. תודה תודה רבה!! כיף לשמוע :)

      Delete
  11. איזה פוסט כייפי :)
    התמונות מקסימות, בעיקר התמונות של שורות מטעי השקדים. עשית לי חשק לצאת לטייל ולצלם... טוב, וגם לנסוע לאכול משהו ;)
    אני אשמח לקרוא עוד פוסטים כאלה

    ReplyDelete
    Replies
    1. תודה רבה! כיף שאהבת!

      Delete

מחכה לשמוע מה חשבת!
אני מאוד אוהבת ומוקירה את התגובות שלכם וקוראת את כולן!